Hoe bescherm je jouw restaurant tegen inbrekers?

Als je met passie een restaurant runt, dan is dat je lust en je leven. Je wilt dan natuurlijk niet dat jouw waardevolle spullen worden aangeraakt of aangetast. Je kunt gelukkig genoeg doen om jouw restaurant zo veilig mogelijk te houden en te beschermen tegen...

Waar komen de lekkerste koffiebonen vandaan?

Koffiebonen hebben een tropisch klimaat nodig om te kunnen groeien. Logisch dus dat koffie eigenlijk alleen uit tropische landen komt. Je hoort vaak landen als: Costa Rica, Colombia, en Java. Maar wat mensen veelal niet weten is dat de oorsprong van het koffie drinken...
Wat is de best apparatuur voor mijn horecakeuken?

Wat is de best apparatuur voor mijn horecakeuken?

Keukenapparatuur vormt de motor van je keuken. Zonder de juiste apparaten is het haast onmogelijk om je favorieten gerechten te maken. Lekker koken begint dus bij een fijne keuken. Naast het feit dat de looks van de keuken moet voldoen aan je wensen, is het ook van...

Zo tover je een verrassende maaltijd op tafel

Wie dol is op het uitproberen van nieuwe gerechten, zal doorgaans zelf ook regelmatig in de keuken staan om eigen bedachte culinaire combinaties uit te proberen. Er zijn echter ook een aantal andere manieren waarmee je snel en eenvoudig verrassende maaltijden op tafel...

Eten en drinken in Nijmegen: 3 tips

In Nijmegen kun je niet alleen gezellig winkelen, maar ook heerlijk eten en drinken. Op verschillende plekken in de stad kun je veel leuke restaurants vinden. Bezoek bijvoorbeeld tijdens jouw dagje of weekendje weg de Grote Markt waar je heerlijk kunt eten, borrelen...